สรรพคุณ น้ำเก๊กฮวย ที่คุณควรรู้

น้ำเก๊กฮวยนั้นมีสรรพคุณหลากหลาย ทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ พัฒนาระบบภูมิคุ้มกัน และอื่นๆอีกมามาย จัดว่าเป็นน้ำสมุนไพรที่ขึ้นชื่อเรื่องดื่มแล้วสดชื่น เหมาะสำหรับหน้าร้อนของประเทศไทย และดีต่อร่างกายเป็นอย่างมาก

ประวัติศาสตร์และสัญลักษณ์ของเก๊กฮวยในวัฒนธรรมไทย

เชื่อกันว่า น้ำเก๊กฮวย มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน ตั้งแต่ประมาณสมัยราชวงศ์ซ่งหรือราชวงศ์ถัง โดยคนจีนเชื่อว่าดอกเก๊กฮวยมีสรรพคุณทางยา และนิยมนำมาชงเป็นชาดื่มเพื่อสุขภาพ

สำหรับคนไทย ดอกเก๊กฮวยมีความหมายไปในทางที่ดี นิยมนำไปใช้ในงานมงคลต่างๆ เช่น งานขึ้นบ้านใหม่ หรือ งานแต่งงาน เพื่อสื่อถึง ความสุขภาพแข็งแรง และ ความมั่งคั่ง

พันธุ์เก๊กฮวยสำหรับน้ำดอกเก๊กฮวย แบบไหนสรรพคุณมากกว่า

ที่จริงแล้วเก๊กฮวยนั้นมีหลายสายพันธุ์ แต่พันธุ์ที่ผู้คนนิยมนำมาทำชา ได้แก่

เก๊กฮวยดอกสีเหลือง เป็นพันธุ์ยอดนิยม มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่า กลิ่นหอม ละมุน รสชาติหวานอมขมเล็กน้อย ผู้คนนิยมดื่มเพื่อดับกระหาย เหมาะสำหรับหน้าร้อนเป็นอย่างมาก
เก๊กฮวยดอกสีขาว มีดอกที่ใหญ่กว่าแต่กลิ่นหอมที่อ่อนกว่าพันธ์ดอกสีเหลือง และรสชาติก็ออกขมมากกว่าหวาน จึงทำให้ราคาของดอกเก๊กฮวยสายพันธุ์นี้ค่อนข้างถูก

โดยรวมแล้วหากต้องการทำน้ำเก๊กฮวย เก๊กฮวยดอกสีเหลืองจะมีสรรพคุณและรสชาติที่ดีกว่า

เก๊กฮวยสีเหลือง และ เก๊กฮวยสีขาวสรรพคุณต่างกันอย่างไร?

หากนำเก๊กฮวยทั้งสองประเภทมาเปรียบเทียบกัน เก๊กฮวยดอกสีเหลืองจะมีรสชาติดี กลิ่นหอมและมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่า ทำให้มีราคาสูง ส่วนเก๊กฮวยดอกสีขาวนั้นจะมีตัวดอกที่ใหญ่และรสชาติขมมากกว่าพันธุ์ดอกสีเหลือง แต่ก็มีราคาที่ถูกกว่าเช่นกัน

น้ำเก๊กฮวย สรรพคุณหลายหลายที่คุณอาจจะไม่รู้

ตัวเก๊กฮวยทั้งสองชนิดนั้นมีสรรพคุณมากมายหลายอย่างเช่น

ช่วยให้ผ่อนคลาย : น้ำเก๊กฮวยทั้งสองแบบนั้นมีสรรพคุณช่วยลดความเครียด ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ผู้คนเลยมักจะดื่มมันในช่วงเวลาที่พวกเขาต้องการพักผ่อน
พัฒนาระบบภูมิคุ้มกัน : เพราะในเก๊กฮวยมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการเกิดโรคภัยไข้เจ็บ และการบริโภคบ่อยๆสามารถช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงได้เป็นอย่างดี
บำรุงสายตา : เก๊กฮวยถูกใช้ในประเทศจีนมาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อช่วยบำรุงสายตาและบรรเทาอาการปวดตา พวกเขาเชื่อว่าพอดื่มแล้วมันจะช่วยลดอาการตาแดงและการระคายเคืองได้ โดยเฉพาะเมื่อคุณต้องจ้องหน้าจอเป็นเวลานาน
ต้านการอักเสบ : เก๊กฮวยมีสารประกอบที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งอาจช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้ การบริโภคน้ำเก๊กฮวยเป็นประจำอาจช่วยในการจัดการภาวะการอักเสบ เช่น โรคข้ออักเสบหรือโรคลำไส้อักเสบได้
บำรุงระบบทางเดินหายใจ : ในการแพทย์แผนโบราณ เชื่อกันว่าน้ำเก๊กฮวยถูกใช้เพื่อบรรเทาอาการเกี่ยวกับทางเดินหายใจ เช่น การไอและไข้หวัด โดยผู้คนเชื่อกันว่าเก๊กฮวยมีคุณสมบัติขับเสมหะและเคลียร์ทางเดินหายใจ ทำให้หายใจได้ง่ายขึ้น
ช่วยระบบย่อยอาหาร : เชื่อกันว่าน้ำเก๊กฮวยมีสรรพคุณในการย่อยอาหาร ช่วยบรรเทาอาการไม่สบายท้อง บรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย ทำให้บางคนมักรับประทานหลังมื้ออาหาร
ช่วยดีท็อกซ์ตับ :จากการวิจัยบางชิ้น ชี้ให้เห็นว่าน้ำเก๊กฮวยอาจช่วยบำรุงสุขภาพของตับโดยช่วยล้างพิษและปกป้องเซลล์ตับจากความเสียหาย เชื่อกันว่ามันช่วยพัฒนากระบวนการล้างพิษตามธรรมชาติของร่างกาย ช่วยกำจัดสารพิษและสิ่งสกปรกในตับได้

ข้อควรระวังเมื่อดื่มน้ำเก๊กฮวย

ผู้ที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มน้ำเก๊กฮวย
ผู้ที่แพ้เกสรดอกไม้ อาจมีอาการแพ้น้ำเก๊กฮวยได้
บางครั้งอาจจะมีสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างอยู่บนดอกเก๊กฮวย จึงควรล้างดอกเก๊กฮวยให้ดีก่อน
บางท่านเมื่อดื่มน้ำเก๊กฮวยเป็นจำนวนมากอาจจะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน หรือท้องเสียจึงควรดื่มในจำนวนที่พอเหมาะ

ถ้าอยากดื่มน้ำเก๊กฮวยแต่ไม่อยากเสียเวลาต้มน้ำล่ะ?

ทางเรารู้ว่าการที่จะต้องต้มน้ำเก๊กฮวยนั้นใช้เวลานานและดอกเก๊กฮวยก็มีราคาแพง ถ้าคุณไม่มีอยากเสียเวลาต้ม หรืออยากดื่มน้ำเก๊กฮวยเร็วๆแล้ว คุณต้องลองผงน้ำเก๊กฮวยของ Smoosh หรือ ผงน้ำเก๊กฮวยของ Omix เลยเพียงแค่ฉีกซอง เทผสมน้ำ แล้วคนให้ละลาย คุณก็สามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของน้ำเก๊กฮวยได้ง่ายๆ คุณสามารถชงได้มากถึง 5 ลิตร ในราคาเพียง 90 บาทต่อถุงเท่านั้น หากสนใจสามารถติดต่อเราทาง Line: @omix1 และเพจ Facebook: https://www.facebook.com/omixjuice ได้เลย